Monthly Archives: September 2015

Marinada de cilantro y limón


Para 4 filetes de bacalao/mahi-mahi/dorado fresco Ingredientes: 4 dientes de ajo majado con 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de […]

Continue reading...

Lentejas amarillas con espinaca y jengibre


Para 2 porciones Ingredientes: 1/2 cucharadita de ajonjolí (blancos o negros) 1/2 cucharada de aceite oliva 1 chalote (cebolla roja […]

Continue reading...

Cuña de lechuga con aderezo de queso azul, tocino y verduras


 Ingredientes para 6 personas:  ½ taza de yogur griego 7 oz de queso azul desmenuzado ¼ taza de “buttermilk” (o […]

Continue reading...

Marinada de Naranja y Tomillo


  Para 4 pechugas de pollo Ingredientes: 1/2 taza de jugo de naranja fresca 1/3 taza de aceite oliva (o […]

Continue reading...